Un cardiolog renumit dezvăluie 5 alimente pe care nu le mănâncă niciodată. Ce variante sănătoase recomandă în locul lor

fast food
Shutterstock

Un cardiolog renumit în Statele Unite spune că evită alimente precum baconul și chipsurile din cartofi pentru a-și menține sănătatea inimii.

Dr. Harmony Reynolds, cardiolog la NYU Langone, unul dintre cele mai importante centre medicale academice din SUA, spune că cercetările din domeniul nutriției nu oferă de multe ori răspunsuri clare cu privire la modul în care alimentele pot influența sănătatea.

„Avem nevoie de o cercetare mult mai amplă în acest domeniu. O mulțime de recomandări pe care le facem se bazează pe dovezi limitate și de aceea și pacienții au impresia că ne schimbăm părerile des”, a spus medicul pentru Insider.

Margarina și uleiul de cocos, asociate cu o mortalitate cardiovasculară mai mare

Astfel, ea evită margarina și uleiul vegetal, dar și uleiul de cocos, pentru că este compus din grăsimi saturate.

Untul poate fi o alternativă mai bună, cu condiția să fie consumat cu moderație, deși uleiul de măsline este cea mai sănătoasă alegere, arată studiile.

Citește și
De ce nu mai poate statul român să recupereze nimic de la Dan Voiculescu, Ovidiu Tender și Puiu Popoviciu. Sentințele care le-au salvat milionarilor peste 250 de milioane de euro

Chipsurile din cartofi nu pot fi mâncate cu moderație

Mai mult, medicul spune că nu mănâncă chipsuri din cartofi și nici nu are așa ceva în casă, „pentru că este ușor să mănânci o pungă întreagă”.

Ea recomandă mai degrabă floricelele de porumb sau chiar legume proaspete, dacă ai poftă de o gustare crocantă.

În ceea ce privește ciocolata, Reynolds spune că își cumpără doar pachete care sunt porționate în batoane mici, pentru a avea măsură.

Mănâncă bacon doar ca o gustare specială

Produsele din carne procesată sunt legate de un risc mai mare de boli grave, cum ar fi cancerul și bolile de inimă, conform studiilor, iar Reynolds spune că se ferește de ele.

Schimbă deserturile procesate cu ciocolata neagră

Medicul mai spune că încearcă să evite deserturile procesate, precum prăjiturile și gogoșile ambalate, pentru că sunt bogate în zahăr și grăsimi nesănătoase, care sunt legate de riscuri crescute de diabet și boli de inimă.

Pentru gustări sănătoare, ea recomandă fructele, iaurtul, ciocolata neagră și nucile. Toate cu moderație.

 

Articol recomandat de sport.ro
NEWS ALERT Tragedie! Un fotbalist român a murit la doar 19 ani
NEWS ALERT Tragedie! Un fotbalist român a murit la doar 19 ani
Citește și...
Bulimia nervoasă, cum o recunoști și ce consecințe are asupra sănătății
Bulimia nervoasă, cum o recunoști și ce consecințe are asupra sănătății

Bulimia nervoasă este una dintre cele mai cunoscute și frecvente tulburări de comportament alimentar, alături de mâncatul compulsiv și anorexia nervoasă.

Alimente care calmează arsurile la stomac. Cum previi refluxul gastroesofagian
Alimente care calmează arsurile la stomac. Cum previi refluxul gastroesofagian

Majoritatea persoanelor se confruntă măcar o dată în viață cu arsurile la stomac. Acestea reprezintă o problemă medicală comună, care poate apărea ocazional după consumul anumitor alimente, mese sau băuturi.

Mâncatul compulsiv: cum recunoști și cum gestionezi binge eating
Mâncatul compulsiv: cum recunoști și cum gestionezi binge eating

Supraalimentarea pe care unii o asociază cu foamea exagerată sau poftele poate fi, de fapt, o tulburare de alimentație. Dacă te consideri un adevărat gurmand, este important să înveți să diferențiezi acest lucru de mâncatul compulsiv.

Recomandări
Greșeala fatală făcută de Bianca, Patrizia și Cristi. S-ar fi putut salva, probabil, din calea torentului ucigaș
Greșeala fatală făcută de Bianca, Patrizia și Cristi. S-ar fi putut salva, probabil, din calea torentului ucigaș

Au fost găsite, duminică, trupurile celor două fete din România luate de ape vineri, în Italia, după o viitură pe râul Natisone.

După ani de întârzieri și miliarde pierdute, în România se lucrează pe toate tronsoanele de autostradă lipsă
După ani de întârzieri și miliarde pierdute, în România se lucrează pe toate tronsoanele de autostradă lipsă

„Pe drum spre Europa” partea I. Uniunea Europeană ne-a pus la dispoziție peste 20 de miliarde de euro din 2007 și până în prezent ca să ne modernizăm infrastructura.

Cum percep tinerii din Generația Z îmbătrânirea. „După 40 încolo deja este gata”
Cum percep tinerii din Generația Z îmbătrânirea. „După 40 încolo deja este gata”

Într-o lume în care vârsta este privită de multe ori ca o barieră, un nou studiu aduce în discuție ideea că bătrânețea reprezintă, de fapt, mai mult o problemă de percepție.